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Entre los propósitos a promover desde la cátedra de Educación en y para la Salud
se encuentra el fortalecimiento de actividades de formación, de investigación y de
extensión.
La cátedra se propone abordar el conocimiento del desarrollo saludable del niño/a
durante la primera infancia, teniendo en cuenta las medidas de prevención y
promoción de la salud, detección precoz de enfermedades y orientaciones en
cuanto al cuidado y hábitos de alimentación e higiene. En este sentido se pretende
fortalecer la función social de la tarea docente en relación con la prevención y
promoción de la salud del niño/a y su familia.
Constituyen parte del horizonte formativo de los cursantes, el conocimiento del
cuerpo humano y sus cuidados en atención a la salud y la calidad de vida.
El rol de las instituciones educativas y sus articulaciones con las políticas de salud
y con la atención primaria de la salud.
La incidencia social de la pérdida de salud del niño/a y las consecuencias en el
sujeto adulto.
Las diversas estrategias de profilaxis, prevención y promoción de la salud.
Nociones de nutrición, higiene de los alimentos. Las necesidades y costumbres
alimenticias que proveen bienestar psíquico y físico y que posibilitan el desarrollo
esperado del sujeto. La importancia de la leche materna.
Las necesidades y hábitos de higiene y el sueño. El abordaje de la educación
sexual de los niños/as. Nociones sobre control pediátrico del recién nacido.
Seguimiento del lactante y del niño/a hasta los 12 años y el conocimiento del plan
nacional de vacunación y prevención de enfermedades.
Desde la cátedra se llevará a cabo un abordaje investigativo, elaborando
diferentes propuestas de estrategias de prevención de riesgos sobre la salud
humana dependientes de factores del desarrollo humano y tecnológico, que
modifican las condiciones de sustentabilidad medioambiental. También sobre
aspectos particulares de la promoción de la donación de sangre y órganos.
Las actividades se complementarán con una práctica de extensión, realizando
mediciones de campo sobre el rol del jardín maternal y el jardín de infantes como
agentes preventivos y promotores de la salud en sintonía con el rol de la escuela
primaria.
La cátedra se constituirá así, en un observatorio, que analiza la relación sociedaddesarrollo-
salud, en los procesos fisiológicos y congénitos que implican el
desarrollo humano esperable, permitiendo fomentar en el alumno una actitud
reflexiva acerca de cómo, su actividad personal y social, repercute en el bienestar
humano, propiciando una actitud ética ante el avance del hombre sobre el medio
ambiente.
Este espacio y conjunto de conocimientos pondrán en relieve la utilidad de la
enseñanza sanitaria, en la instancia de prevención primaria, para lograr una
persistente mejora de la calidad de vida, desde lo aprehendido en la edad
temprana.
El análisis áulico se nutrirá de ejemplos de contraposición de estas teorías,
observando las consecuencias negativas que tienen lugar si no se interviene sobre
dichos valores profilácticos, éticos, y que favorezcan la solución de los problemas
que el crecimiento sostenido de la población y el desarrollo tecnológico pueden
producir.